Książka Kucharska

Zaloguj

Chrupiące udźce z kurczaka i kolorowe warzywa.

Kategoria: Air Fryer

Składniki:

Udźce z kurczaka 4 udźce z kurczaka (ok. 1,2 kg) 40 g oleju rzepakowego 20 g czosnku (4 ząbki) 10 g musztardy 5 g suszonego tymianku 8 g soli 2 g pieprzu Marchewka i brukselka 400 g marchewki 400 g brukselki 20 g oleju rzepakowego 4 g soli Glazura imbirowa 15 g świeżego imbiru 25 g miodu 15 g soku z cytryny 10 g oleju rzepakowego szczypta soli Ziemniaczki ziołowe 800 g młodych ziemniaków 30 g oleju rzepakowego 5 g świeżego rozmarynu 5 g świeżego tymianku 3 g słodkiej papryki 2 g wędzonej papryki 6 g soli Sos pieczeniowy 300 ml bulionu drobiowego 20 g masła 10 g mąki pszennej 10 g soku z cytryny 2 g pieprzu

Instrukcje:

Zrobić marynatę, zanurzyć udka ,posmarować glazurą i zapiec wszystko w air frayerze po zapieczeniu i wyjęciu na talerz dodać sos.


Komentarze

Musisz się zalogować, aby dodać komentarz.